Перцовка. Рецепт настойки на самогоне.
Друзья, всем привет! Сегодня я сделаю перцовую настойку на домашнем самогоне. И проведем небольшую её дегустацию. ???✌
Ликер из клюквы и малины
Благородный рубиновый цвет этого приятного ликера делает его уместным в самых торжественных случаях. В графине из толстого граненого стекла или хрусталя он станет настоящим украшением стола. Кроме того ликер может стать хорошим подарком. Косточки, содержащиеся в ягодах малины впитывают неприятные запахи алкоголя. Поэтому для его приготовления совершенно не обязательно использовать алкоголь премиум класса. Если не […]
Домашняя настойка на березовых почках
С наступлением весны появляется возможность получения натурального сырья для приготовления домашнего алкоголя. Первыми компонентами для приготовления домашних алкогольных напитков будут березовые почки и березовый сок. Заготавливать их начинают в конце марта, в начале апреля, в зависимости от погоды в текущем году и от местности вашего проживания. Заготавливают березовые почки уже после того, как начался сбор […]
Победителем конкурса «Наливка года» стала наливка из сливы мирабель.
Страна-родина наливок выбрала «Наливку года» из сливы — почему бы не попробовать сделать этот шедевр у себя дома по нашему рецепту? В Польше считается, что наливка — изобретение только и исключительно польское. В былые времена этот крепкий напиток изготавливали в каждой шляхетской семье. Рецепты тщательно хранились и передавались из поколения в поколение. И сегодня в […]
Современная медовуха
Современным этот рецепт делает применение дрожжей, содержащих подкормку, для более быстрого и полного сбраживания медового сусла. И таблеток “Кэмпден” (диоксид серы) — средство для эффективного прекращения брожения и осветления готовой медовухи. И лимонной кислоты вместо натуральных фруктов. Для приготовления сухой медовухи используйте 1,5 кг меда, если предпочитаете сладкую — 1,75 кг. Ингредиенты 1,5-1,75 кг меда; […]
Садовые фрукты для приготовления домашнего вина
Все фрукты наших садов могут быть использованы для приготовления домашнего вина. Главное условие хорошего вина — здоровые, спелые, но не перезрелые фрукты.
Особенности приготовления домашнего вина из садовых ягод
Нет такой ягоды, из которой нельзя было бы получить вино. Различается только лёгкость приготовления и качество конечного продукта.
Рождественские горячие напитки.
Глинтвейн Рождественский Рождество пора надежд и ожидания чуда. Создать сказочную атмосферу предстоящего волшебства поможет не сложный по составу продуктов и способу приготовления рецепт. По этому рецепту вы сможете сварить прекрасный рождественский глинтвейн. Вам понадобятся всего лишь два вида фруктов, немного специй и мед. Ингредиенты 1 бутылка (750мл, красное сухое/полусухое) вино 500 мл вода 2 – […]
