Домашняя настойка на березовых почках
С наступлением весны появляется возможность получения натурального сырья для приготовления домашнего алкоголя. Первыми компонентами для приготовления домашних алкогольных напитков будут …
Победителем конкурса “Наливка года” стала наливка из сливы мирабель.
Страна-родина наливок выбрала “Наливку года” из сливы – почему бы не попробовать сделать этот шедевр у себя дома по нашему …
Современная медовуха
Современным этот рецепт делает применение дрожжей, содержащих подкормку, для более быстрого и полного сбраживания медового сусла. И таблеток “Кэмпден” (диоксид …
Садовые фрукты для приготовления домашнего вина
Все фрукты наших садов могут быть использованы для приготовления домашнего вина, но, как и в случае ягод, вино будет разного …
Подкормки дрожжей для брожения в сахарной браге
Если первый вопрос начинающих винокуров “Сколько дрожжей на килограмм сахара надо для браги?”, то для опытных важно качество процесса брожения. …
Особенности приготовления домашнего вина из садовых ягод
Нет такой ягоды, из которой нельзя было бы получить вино. Различается только лёгкость приготовления и качество конечного продукта. Важнейшими …
Закуска “Семга с грейпфрутом” для крепкого алкоголя
Легкая освежающая закуска из семги слабой соли и грейпфрута. Прекрасно дополняет крепкий алкоголь в качестве аперитива. Не оставляет после себя …
Рождественские горячие напитки.
Глинтвейн рецепт Рождественский. Рождество пора надежд и ожидания чуда. Создать сказочную атмосферу предстоящего волшебства поможет не сложный по составу продуктов …