Публикации автора

Вино и самогон из варенья

Cамогон из варенья

Если варенье испортилось или смертельно надоело, решить проблему можно по-разному. Впихнуть в себя, чтобы добро и труды не пропали даром. Или употребить с удовольствием, превратив в качественный самогон или ароматное вино.

Рецепты домашнего алкоголя из лепестков розы

Домашний коньяк, ликер и настойка из лепестков английских роз

3 рецепта великолепных благородных напитков из лепестков роз. Результат стоит того, чтобы попробовать – алкогольные напитки получаются совершенно неподражаемые. Что же касается исходного сырья, то у любителей роз его в избытке. В качестве основы подойдет практическая любая бюджетная водка, так как ткани лепестков поглощают сивушные масла и прочие источники ненадлежащего вкуса и запаха. Домашний алкоголь […]

бочки, в которых выдерживают вина

Что делать, если нет дубовой бочки?

На вопрос “в каких бочках выдерживают вино” с вероятностью 99% вы услышите ответ “в дубовых”. И если вы уже пытались купить дубовую бочку, но цена вас не вдохновила, дочитайте до конца – возможно, это совсем не тот вариант, который нужен именно вам! Почему дубовые бочки считаются лучшими для выдерживания вина? Так делают вино во Франции, […]

Садовые фрукты для приготовления домашнего вина

Садовые фрукты для приготовления домашнего вина

Все фрукты наших садов могут быть использованы для приготовления домашнего вина, но, как и в случае ягод, вино будет разного качества и различной лёгкости в приготовлении. Для всех фруктов действует общее правило: качество вина в значительной мере определяется качеством исходного сырья. Из “каких попало” фруктов и вино будет “какое попало”. Главное условие хорошего вина – […]

Вино из садовых ягод

Особенности приготовления домашнего вина из садовых ягод

Нет такой ягоды, из которой нельзя было бы получить вино. Различается только лёгкость приготовления и качество конечного продукта. Важнейшими в химическом составе ягод являются: сахар, от которого зависит брожение; кислоты, влияющие на вкус, и красители, определяющие конечный цвет напитка. Для приготовления вина в домашних условиях огромнейшее значение приобретает лёгкость отделения сока. К ягодам, наиболее легко […]

Вино для длительного хранения

Розлив вина по бутылкам

Розлив домашнего вина в бутылки Подготовив бутылки и пробки, приступают к розливу вина. Вино переливают в бутылки при помощи резиновой трубки или сифона через стеклянную или эмалированную воронку. Бутылки нужно наливать так, чтобы между пробкой и поверхностью вина оставалось лишь около 1 см пустого пространства. Укупорка винных бутылок своими руками Наполненную бутылку укупоривают пробкой. Простейший […]

Как избежать похмелья

КАК ИЗБЕЖАТЬ ПОХМЕЛЬЯ

ЛУЧШИЙ СПОСОБ ИЗБЕЖАТЬ ПОХМЕЛЬЯ – ДОМАШНИЙ АЛКОГОЛЬ! Во-первых, никто дома не нальет себе в здравом рассудке сивуху, “палёнку” и просто некачественный продукт. Ведь мы с вами увлекаемся этим делом не для экономии, а с гастрономической точки зрения. Во-вторых, домашнее пиво или вино не фильтруется так чисто и тщательно, как это происходит в промышленных условиях. В […]

Один раз сделать и попробовать Домашний алкоголь вкуснее чем сто раз прочитать!

~ alkogol-doma.ru ~

Станьте нашим Автором


Здесь вы найдете информацию о сайте. Если вы хотите поделиться своим рецептом или опытом воспользуйтесь формой обратной связи на странице Авторы
О сайте

О сайте

Тут вы найдете информацию о нашем сайте

Политика конфиденциальности

Политика конфиденциальности

Тут можно узнать что происходит с вашими данными у нас на сайте

АВТОРЫ

Авторы

Как стать нашим автором