Краткая энциклопедия вин от хереса до портвейна

Херес, мадера, портвейн… для гурманов и тех, кто хочет им казаться

Наслаждаться вином можно по самым разным поводам – вино пьют, если вы сдали экзамен на аттестат зрелости или вас покинула последняя надежда его сдать. Вино пьют, продвигаясь по службе. Вино вкушают, когда вы вдруг оказались в Андалусии, на ваш стол попался хороший херес и его непременно надо попробовать с креветками. Итак, рассмотрим разные типы вин […]

Вино и самогон из варенья

Cамогон из варенья

Если варенье испортилось или смертельно надоело, решить проблему можно по-разному. Впихнуть в себя, чтобы добро и труды не пропали даром. Или употребить с удовольствием, превратив в качественный самогон или ароматное вино.

Черника лесная

Домашнее вино из лесной черники

Черника – Vaccinium mirtyllus – любимая народная ягода. Сладкая на вкус, но не приторная, с характерным неповторимым вкусом и при этом источник целебных свойств. После клюквы – вторая лесная ягода массового сбора, для многих – источник заработка. Созревает в достаточном количестве, даже в перенаселенной Ленинградской области урожай черники за сезон не выбирается полностью. Отсюда прямой […]

Вино из концентрированного виноградного сока

Как сделать домашнее вино из концентрированного виноградного сока

Всем привет! Как приготовить домашнее вино из концентрированного красного виноградного сока полный рецепт, по которому получается отличное красное полусухое вино!????

бочки, в которых выдерживают вина

Что делать, если нет дубовой бочки?

На вопрос “в каких бочках выдерживают вино” с вероятностью 99% вы услышите ответ “в дубовых”. И если вы уже пытались купить дубовую бочку, но цена вас не вдохновила, дочитайте до конца – возможно, это совсем не тот вариант, который нужен именно вам! Почему дубовые бочки считаются лучшими для выдерживания вина? Так делают вино во Франции, […]

Садовые фрукты для приготовления домашнего вина

Садовые фрукты для приготовления домашнего вина

Все фрукты наших садов могут быть использованы для приготовления домашнего вина, но, как и в случае ягод, вино будет разного качества и различной лёгкости в приготовлении. Для всех фруктов действует общее правило: качество вина в значительной мере определяется качеством исходного сырья. Из “каких попало” фруктов и вино будет “какое попало”. Главное условие хорошего вина – […]

Один раз сделать и попробовать Домашний алкоголь вкуснее чем сто раз прочитать!

~ alkogol-doma.ru ~

Станьте нашим Автором


Здесь вы найдете информацию о сайте. Если вы хотите поделиться своим рецептом или опытом воспользуйтесь формой обратной связи на странице Авторы
О сайте

О сайте

Тут вы найдете информацию о нашем сайте

Политика конфиденциальности

Политика конфиденциальности

Тут можно узнать что происходит с вашими данными у нас на сайте

АВТОРЫ

Авторы

Как стать нашим автором