Польская Настойка Года 2019
Победителем конкурса «Польская настойка года 2019» стала настойка из черной смородины. Среди лауреатов золотой медали удостоена настойка из айвы с лепестками роз
Лучший самогонный аппарат 9900р. — за лучший рецепт вашей настойки
Во всём мире проводят местные и региональные конкурсы виноделов, пивоваров, изготовителей наливок (Наливку из сливы Мирабелла -призер польского конкурса). А мы чем хуже??? Да ничем, даже лучше, особенно когда достойный приз! Внимание, анонсируем конкурс на лучший домашний алкогольсодержащий продукт. 1. Почему “лучший”? Дистиллятор на 20л — самый оптимальный вариант. Если меньше — возни столько же, […]
Рождественские горячие напитки.
Глинтвейн Рождественский Рождество пора надежд и ожидания чуда. Создать сказочную атмосферу предстоящего волшебства поможет не сложный по составу продуктов и способу приготовления рецепт. По этому рецепту вы сможете сварить прекрасный рождественский глинтвейн. Вам понадобятся всего лишь два вида фруктов, немного специй и мед. Ингредиенты 1 бутылка (750мл, красное сухое/полусухое) вино 500 мл вода 2 – […]
Видео рецепт «Ликер Ксу-Ксу экспресс»
Для приготовления оригинального клубничного ликера Ксу-ксу требуется как минимум две недели, спелая клубника и солнечный свет. Если в силу географического расположения, времени года и наступающих календарных праздников у вас нет ничего из вышеперечисленного не расстраивайтесь. Предлагаем видео рецепт экспресс-приготовления аналога клубничного ликера Ксу-ксу. Ликер Ксу-ксу (экспресс). Ингредиенты: из расчета на 1,2 литра ликера Клубника замороженная […]
Как выжить после Нового года?
Как избавиться от похмелья на следующий день после Нового года? Какие продукты и их сочетания облегчат тяжесть после вчерашнего застолья? Все это в нескольких несложных рецептах
Рождественский меломель
Эту традиционную британскую медовуху принято пить в Рождество. Этот напиток еще называют Фруктовый мед. Готовится он по классической технологии из меда, клюквы и цитрусовой кожуры. Ингредиенты 3 л. нехлорированной воды; 3 кг. меда; 700 г. свежей клюквы; Кожура 2-х апельсинов (именно кожура, а не цедра!); 6 ч. ложек дрожжевого питательного вещества (что это прочитать можно […]
Основные правила сочетания вин и блюд
Вино – наверное, самый востребованный алкогольный напиток на каждом праздничном столе. Вопросы: «Какое вино подходит к мясу?» или «Какое вино подают к рыбе?» многие задают себе стоя перед изобилием винных полок. А ведь есть еще и вино к десерту! Мало кому известно, но вино подают как часть гастрономического представления, чтобы подчеркнуть нотки, либо же скрыть какой-то вкусовой недостаток, приготовленных блюд. […]
Медовуха
Классический пошаговый рецепт медовухи. Приготовление хмельного напитка из меда у древних считалось делом связанным с волшебством. Мы описываем основной принцип приготовления этого медового вина. Попробуйте приготовить медовуху и прикоснуться к магии! Хотя мед прекрасный антисептик, одним из условий приготовления является чистота всего что контактирует с ингредиентами. Посуду необходимо вымыть и стерилизовать, как это обычно делается […]
