Наливка на черной смородине.

Простой рецепт вкусной наливки из черной смородины на водке (самогоне), для приготовления в домашних условиях. Напиток станет отличным украшением праздничного стола, порадует своим неповторимым вкусом с небольшой кислинкой.

Для приготовления наливки из черной смородины по этому рецепту, понадобятся ингредиенты:

1. Черная смородина — 1 кг.;
2. Листья смородины — 6 шт.;
3. Водка или самогон — 2 литра;
4. Сахар — 350гр.;

Приготовление черносмородиновой наливки:

Засыпать смородину в трехлитровую банку и раздавить ее. Добавить листья, водку и сахар. Закрыть плотно крышкой и отправить настаиваться в теплое место на три недели.

Через три недели, профильтровать наливку через марлю сложенную в четыре слоя и отжать ягодный жмых. Поставить напиток настаиваться еще на неделю в теплое место. Спустя неделю, снять  наливку с осадка и отфильтровать через марлевый фильтр. Разлить по бутылкам и поставить в прохладное место для хранения.

В итоге получится благородная, вкусная черносмородиновая наливка крепостью 27-32 градуса.

Если у вас остались вопросы, пишите в комментариях.