Рецепты

Яблочный мацерат

Яблочный мацерат легко и просто. Яблочная водка.

Друзья, всем привет!
Рецепт приготовления яблочного мацерата, в ролике расскажу, как приготовить мацерат.

Ингредиенты:

  • яблоки (спелые, сочные, ароматные) 3 кг;
  • дистиллят домашний двойной перегонки 40° 3 л;
  • вода 6 л.

Приготовление:

  1. Яблоки измельчить.
  2. Залить дистиллятом и водой. Перемешать.
  3. Перегнать на малой мощности нагрева, чтобы избежать пригорания измельченных яблок. При перегонке отобрать 20 мл «голов». Отбор прекратить при крепости 40°
  4. Оставить на 3 дня для выравнивания вкуса.

Важно! Разбавлять готовый мацерат водой нельзя. При разбавлении водой напиток мутнеет. Это портит вид продукта. Допускается добавление крепкого алкоголя для повышения крепости.

Правила копирования контента

Правила использования контента

Любое использование материалов сайта https://alkogol-doma.ru допускается только с разрешения его правообладателя — администратора сайта.
Полные Правила использования материалов сайта 

Поделитесь

Об авторе

Roma Rom
Автор огромного количества видео-рецептов. Очень многое сделал своими руками и попробовал на себе.

Без комментариев

Оставить комментарий

14 + 17 =

Один раз сделать и попробовать Домашний алкоголь вкуснее чем сто раз прочитать!

~ alkogol-doma.ru ~

Станьте нашим Автором


Здесь вы найдете информацию о сайте. Если вы хотите поделиться своим рецептом или опытом воспользуйтесь формой обратной связи на странице Авторы
О сайте

О сайте

Тут вы найдете информацию о нашем сайте

Политика конфиденциальности

Политика конфиденциальности

Тут можно узнать что происходит с вашими данными у нас на сайте

Наши АВТОРЫ

Авторы

Как стать нашим автором