Лимонная настойка на самогоне «особая»

Для приготовления вкусной и ароматной «особой» лимонной настойки, по рецепту  нам потребуется:

1. Лимон — 1 шт.
2. Нитка и длинная иголка для шитья.
3.  Самогон 40% (водка) — 0.5 литра
4. Банка — 1.5 литра.
5. Проволока — 10 см

Берем лимон и  продеваем его  иголкой с ниткой, чтоб он  висел так же как растет в природе.

Наливаем в банку  самогон и привязываем лимон на нитке, к проволоке так чтобы  лимон висел в банке и не задевал самогон.

Закрываем в банку и отправляем  самогон настаиваться  в темное помещение при комнатной температуре, в течении двух недель. Уже через два дня будет видно как лимон отдает свои эфирные масла настойке. Через две недели настойка будет на вид как лимонад.

По истечении двух недель достаем лимон и выбрасываем его, так как он отдал весь свой вкус настойке, а осталось просто горько-непонятная масса.  Употреблять напиток советую холодным. Ставим  лимонную настойку на день в холодильник и можно подавать ее к столу.