Рецепты

Домашний кофейный ликер

Кофейный ликер домашнего приготовления — ароматный напиток, который имеет ярко выраженный запах кофе. При этом сохраняется классический вкус магазинного напитка, его густота и сладость. Крепость ликера составляет пятнадцать процентов.

При употреблении ликера организм получает большую дозу тонизирующих веществ, а это оказывает активное действие на работу нервной системы и бодрит человека. Сделать изысканный напиток дома не составит труда.

Для приготовления ликера на основе кофе в домашних условиях по рецепту, необходимы простые ингредиенты:

В первую очередь необходимо крупно смолоть зерна кофе, а после залить их водкой, самогоном или разбавленным спиртом. Добавить цедру апельсина. При приготовлении рекомендуется использовать лишь стеклянную тару или керамику.

Полученную жидкость необходимо оставить настаиваться в темном месте на десять дней, время от времени взбалтывая емкость. По прошествии рекомендуемого времени жидкость нужно процедить через ватный фильтр.

Для приготовления сиропа смешайте вместе воду и сахар, оставить на маленьком огне до растворения. После чего добавить ванильный сахар и корицу. Остудить сироп и смешать с кофейно-водочным экстрактом, разлить в емкости и оставить настаиваться в темном месте на 90 дней.

Определить, качественный ли продукт можно по количеству осадка на дне бутылки — его не должно быть видно, иначе нужно профильтровать напиток еще раз через ватный фильтр.  Соблюдать рецепт очень важно, если вы хотите оставить ликер на долгое хранение.

Подавать кофейный ликер следует в сочетании со сладкими десертами, выпечкой и мороженым. Хорошо дополнит вкус горячего чая и кофе.

Правила копирования контента

Правила использования контента

Любое использование материалов сайта https://alkogol-doma.ru допускается только с разрешения его правообладателя — администратора сайта.
Полные Правила использования материалов сайта 

Поделитесь
Метки:

Об авторе

Домашний алкоголь, самогон, наливки настойки, вина
alkogol-doma.ru
Это народные рецепты и приближенные к ним, а также рецепты авторов, пожелавших по разным причинам выступить анонимно. Если находится авторская версия, которая является интересной необычной разновидностью имеющегося рецепта, он замещается на свежую авторскую версию.

Без комментариев

Оставить комментарий

19 + 9 =

Один раз сделать и попробовать Домашний алкоголь вкуснее чем сто раз прочитать!

~ alkogol-doma.ru ~

Станьте нашим Автором


Здесь вы найдете информацию о сайте. Если вы хотите поделиться своим рецептом или опытом воспользуйтесь формой обратной связи на странице Авторы
О сайте

О сайте

Тут вы найдете информацию о нашем сайте

Политика конфиденциальности

Политика конфиденциальности

Тут можно узнать что происходит с вашими данными у нас на сайте

Наши АВТОРЫ

Авторы

Как стать нашим автором