Рецепты

Домашний банановый ликер

Банановый ликер — густой эмульсионный напиток средней крепости (25-30%), главными ингредиентами которого являются бананы и водка (самогон). Он относится к десертным напиткам и редко продается на прилавках магазинов.

Магазинные варианты ликера различны между собой крепостью, ароматов, цветом и другими свойствами. Для того чтобы быть уверенным в качестве ликера и правильности технологии приготовления, его можно сделать в домашних условиях.

Для приготовления бананового ликера дома, понадобятся ингредиенты:

  • Спиртовая основа — 400 мл;
  • Банан — 4 шт;
  • Молоко (сгущенное) — 300 грамм;
  • Яйца — 2 шт;
  • Молоко пастеризованное — 200 мл.

Рецепт:

Бананы для приготовления напитка необходимо выбирать спелые, крупные. На них не должно быть пятен или других дефектов. Для начала банан нужно порезать на маленькие кусочки, смешать с яйцами, сгущенным и обыкновенным молоком и взбить при помощи миксера.

К получившейся массе добавить водку, самогон или коньяк и снова перемешать. Полученную жидкость пропустить через фильтр. Оставить в холодильнике на два дня. Ликер имеет небольшой срок хранения и именно поэтому рекомендуется его употреблять в течении двух недель после приготовления.

Употреблять напиток можно как в чистом виде, так и с добавлением фруктов и ягод. Также его можно подавать с мороженным, взбитыми сливками и блинами, добавлять в кофе.

Правила копирования контента

Правила использования контента

Любое использование материалов сайта https://alkogol-doma.ru допускается только с разрешения его правообладателя — администратора сайта.
Полные Правила использования материалов сайта 

Поделитесь

Об авторе

alkogol-doma.ru
Это народные рецепты и приближенные к ним, а также рецепты авторов, пожелавших по разным причинам выступить анонимно. Если находится авторская версия, которая является интересной необычной разновидностью имеющегося рецепта, он замещается на свежую авторскую версию.

Без комментариев

Оставить комментарий

4 − один =

Один раз сделать и попробовать Домашний алкоголь вкуснее чем сто раз прочитать!

~ alkogol-doma.ru ~

Станьте нашим Автором


Здесь вы найдете информацию о сайте. Если вы хотите поделиться своим рецептом или опытом воспользуйтесь формой обратной связи на странице Авторы
О сайте

О сайте

Тут вы найдете информацию о нашем сайте

Политика конфиденциальности

Политика конфиденциальности

Тут можно узнать что происходит с вашими данными у нас на сайте

Наши АВТОРЫ

Авторы

Как стать нашим автором