Как сделать домашнее вино из концентрированного виноградного сока

Всем привет! Как приготовить домашнее вино из концентрированного красного виноградного сока полный рецепт, по которому получается отличное красное полусухое вино!????

Стоимость сырья — 1900 р. вспомогательных материалов — 290 р.
Время приготовления 6 — 7 недель.
Крепость получаемого вина 9%

Ингредиенты

1. Сок концентрированный Виноград красный 5 кг (1390 р)
2. Декстроза 1 кг (140 р)
3. Вода бутылированная 18 л ( 3 х 77=231 р)
4. Универсальные винные дрожжи 5 г (90 р)
5. Остановитель брожения Stabiliser 8,5 г (46 р)

Примечание: Стоимость указана по данным Яндекс.Маркет на момент публикации

Необходимое оборудование

1. Емкость для брожения на 25 л с гидрозатвором
2. Емкость для стабилизации на 25 л с гидрозатвором
3. Лопатка для размешивания
4. Ареометр для измерения плотности сусла АС-3 0-25
5. Термометр стеклянный.
6. Дезинфицирующее средство Star San HB 100 мл. (290 р)
7. Крепкий алкоголь (в зависимости от типа гидрозатвора)

Примечание: Перед применением все оборудование необходимо тщательно дезинфицировать раствором Star San HB