Домашняя клюквенная настойка

nastojka-na-klyukve

Домашняя клюквенная настойка.

Рецепт полезной настойки из клюквы, с небольшой кислинкой, на водке в домашних условиях.  Настойка на клюкве используется как вспомогательное средство от гриппа и ангины. Вообще, клюква очень удачно выбранная ягода для различных настоек, так как устраняет запах самогона и отлично смягчает алкоголь.

Для приготовления домашней клюквенной настойки на алкоголе по рецепту, понадобятся ингредиенты:

  1. Клюква — 2 стакана;
  2. Самогон (водка) — 1 литр;
  3. Сахар — 1 ст. ложка;

Приготовление:

Положить клюкву в  банку и раздавить ее.

davim-klyukvu

Залить водкой и хорошенько перемешать. Поставить настаиваться в теплое место на  10 дней.

Спустя 10 дней, отфильтровать напиток через марлю и ватный фильтр. Добавить в настойку ложку сахара, перемешать и поставить настаиваться ее в теплое место еще на пару дней.

Разлить по бутылкам и отправить на хранение на месяц.

В итоге получается простая настойка на клюкве, с великолепным запахом домашнего морса и хорошо различимым, немного кисленьким вкусом клюковки и терпкостью в послевкусии.

degustaciya

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

4 × один =